NOS SALADES

Poulet en émincés, salade, vinaigrette, tomates de pays, carotte, bacon, Parmesan pétales, rouelles oignon rouge, sauce césar anchois, émietté d'oeuf, olives noires, gressin. // Chicken, salad, country tomatoes, carot, bacon, Parmigiano, red onion, Cæsar sauce, anchovies, eggs, olive, dressing.

Chèvre frais, salade et assaisonnement, tomates de pays, rouelles oignon rouge, carotte, noix torrefiées caramélisées au miel, raisins dorés, graines de tournesol. // Goat cheese, salad and dressing, country tomatoes, red onion, carot, roasted walnuts honey, grappes, sunflower seeds.

Mesclun vinaigrette, magret fumé, Roquefort, poire, endive, carotte, noix torréfiées caramélisées au miel, marinade. // Salad, dressing, chicory, carot, pear, smocked duck,
Roquefort cheese, roasted walnuts honey.

Jambon Duroc, Manchego, anchois, emiétté d'œuf, salade, vinaigrette, tomate de pays, poivrons confits, oignon rouge // Ham "Duroc", Manchego, anchovies, eggs, salad and dressing, country tomatoes, bell pepper confit, red onion.

Chair de homard, brochette de gambas, salade et vinaigrette, rouelles oignon rouge, carotte, mangue, coco rapée, cacahuètes, tomates de pays, assaisonnement, citron vert. // Fresh lobster, prawns, salad dressing, red onion, carot, mango, coconut, peanuts, country tomatoes, green citrus.

Salade, vinaigrette, tomate de pays, carotte, oignon rouge, endive, graines de tournesol, gressin, noix caramélisées au miel, poire, mangue, assaisonnement, coco râpée. // Salad, country tomatoes, carot, red onion , chicory, sunflower seeds, gressin, roasted walnuts honey, pear, mango, dressing, grated coconut.